2004 yılından beri hız kesmeden yoluna devam VINOLIVE Fuarı , Dünya'nın ve Türkiye'nin farklı Zeytin, Zeytinyağı ve Şarap tatlarını takipçileriyle Uluslararası İzmir Fuar Alanı'nda buluşturmaktadır. VINOLIVE - Zeytin, Zeytinyağı, Şarap ve Teknolojileri Fuarı, profesyonel ziyaretçiye yönelik bir sektör fuarı olarak gerçekleştirilmektedir. Fuarın katılımcı ve ziyaretçi profilini ise sektör üretici ve alıcıları, makine - yedek parça ve yan sanayi üreticileri, ziraatçılar, sektör tedarikçileri, lojistik destek hizmeti veren kuruluşlar, sektör dernek ve birlikleri, konsept otel ve zincir marketler oluşturmaktadır.

İZFAŞ, üzerinde yaşadığımız coğrafyanın benzersiz lezzetleri, mutfak kültürü ve binlerce yıllık üretim geleneklerini dünyanın tüketim alışkanlıklarına dönüştürme hedefiyle VINOLIVE Fuarı'nı çok daha kapsamlı bir organizasyonla sürdürmekten gurur duymaktadır.