(1888-1959)


Veteriner, hayvan patalojisi profesörü. Kuleli Tıbbiye İdadisi'nden sonra, Askeri Baytar Mektebi'ni bitirdi (1912).Balkan Savaşına katıldı. Dönüşte askeri okulda histoloji dersleri okuttu (1913). Adana'da bir hayvan hastanesi kurulmasını sağladı. Şişli Memleket Hayvan hastanesi, bulaşıcı hastalıklar uzmanı oldu. Yüksek Baytar Mektebi öğretmenliğine getirildi (1922). 1925'te müderris (profesör) oldu.Almanya'ya gönderilerek (1927) Berlin Fakültesi Pataloji ve Gıda Kontrolü Enstitüsü'nde çalıştı.1930'da yurda dönerek öğretim görevini sürdürdü.1937'de Patalojik Anatomi Enstitüsü Müdürü, 1944'de ordinaryüs profesör oldu. Akçay, Türkiye'de veterinerlikte patalojinin kurucusu sayılır. Veteriner Fakültesi'nde kurduğu patoloji müzesi, histopatoloji preparat koleksiyonu örnek kuruluşlardır. Ölümünden sonra ailesince Türkiye'de ilk veterinerlik ödülü olan \"Akçay Ödülü\" düzenlenmiştir.
Başlıca yapıtları: Hastalıklı Örü Bilgisinde Köksel Teknikler (1938), Evcil Hayvanların Otopsi Teknikleri (1938), Genel Patoloji ve patolojik Anatomi (1939), Evcil hayvanlarda Özel Patalojik Anatomi (1945).